Polévky

Teplá kuchyně

Studená kuchyně

Moučníky

Cukroví

Ostatní

Cukroví
KOKOSOVÉ KVĚTINKY

Ingredience:

květinky
100g jemného kokosu
100g cukr moučka
100g másla
1 lžíce mletých piškotů-/nemusí být/

kolečka
100g hl.mouky
70g másla
30g cukr moučka
1 lžička vanilkového cukru
2 lžíce kakaa
1 žloutek





Postup:

Cukr, kokos, máslo důkladně propracujeme v kompaktní hmotu, kdo chce může přimíchat trochu jemně mletých piškotů. Z hmoty si děláme kuličky, které jemně obalíme v mouč.cukru, vtlačujeme do formičky a vyklepneme. Při použití formičky velikosti 3,5 cm vyjde hmota asi na 50 ks. Kytičky necháme na tácku zaschnout do druhého dne.
Z ostatních ingrediencí si připravíme kakaové těsto, které necháme v chladu odležet a vykrajujeme si z něj kolečka, aby nám velikostně pasovaly pod kytičky. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 8min.
Hotová kolečka slepujeme s kytičkama trochou marmelády, podle libosti zdobíme rozpuštěnou čokoládou.








Sbírka receptů:
   Stanislava Hranická
Správa stránek:
   Tomáš Hranický