MOUČNÍK VITACIT
Ingredience: 4 celá vejce 4 dcl polohrubé mouky 3 dcl cukr krupice 2 dcl oleje 2 dcl vody 1 prášek do pečiva 2 pol. lžíce kakaa náplň 2 kostky tvarohu 2 dcl cukr krupice 4 lžíce rumu 3/4 kostky másla poleva 1 l vody 1 sáček Vitacitu /Tang/ 3 lžíce cukr krupice 2 pudingy |
|
Postup: Smícháme všechny ingredience na těsto a upečeme. Během pečení si připravíme tvarohovou náplň, kterou důkladně promícháme, aby se nám dobře rozpustil cukr. Po vychladnutí upečeného plátu natřeme tvarohovou náplň, důkladně jí rozetřeme až ke kraji plechu, aby nám pak po krajích nepřetékala poleva. Můžeme zatím dát do lednice,a připravíme si polevu, kterou uvaříme tak,jak jsme zvyklí vařit puding, Vitacit si dobře rozpustíme ve vodě, jeho příchuť sladíme s příchutí pudingu, aby nám poleva chutnala, /vanilka+citron, jahoda+jahoda, jahoda+malina,apod./ Hotovou polevu opatrně nalejeme a rozetřeme na tvarohovou náplň. Necháme v chladu zatuhnout. | |
